[ 品牌誕生 ]

愛與美味的結合

拉咪的誕生源自韓主廚對愛與美味的雙重追求。曾任涵碧樓行政主廚的他，擁有超過十年的高端餐飲經驗，多次榮獲牛肉麵節金牌。他將累積的專業與熱情，融入品牌創立之中，讓每一碗拉麵都散發出拉咪獨有的溫暖與巧思，呈現最純粹又獨特的味道。

[ 品牌靈感 ]

拉麵與貓咪的浪漫故事

「拉咪」這個名字，結合了拉麵與夫妻倆熱愛的貓咪。拉咪原本是韓主廚為妻子打造的一份浪漫心意，家中充滿三花貓的小物與回憶，象徵生活的溫度與甜蜜。

[ 品牌理念 ]

幸福的味道

這是夫妻倆攜手共築的愛與夢想，希望每位顧客都能在拉咪感受到幸福的味道。拉咪不僅是一間提供美味拉麵的餐廳，更是一個充滿情感與溫度的故事，每碗拉麵都承載著對美味、對生活、對愛的用心。

[ 本店特點 ]

日夜交替讓您輪番盡享美食

「午間的拉麵店」與「夜晚的居酒屋」互相交替，為每個時段的你準備不同的美味與氛圍，清晨與午間，陽光灑入店內，我們用心熬煮湯頭、手工拉麵吸滿濃郁香氣，暖胃又暖心；傍晚與夜晚，燈光柔和、串燒香氣四溢，微醺的氛圍伴隨著好友的歡笑，讓下班後的時光也充滿溫度。

無論是享受一碗熱騰騰的拉麵，還是與朋友小酌放鬆，我們都希望在同一個空間裡，帶給你最貼心的味道與最自在的感受。